星期日, 1月 07, 2007

北極熊搖扇

陰雨的天,今天不出門了
白日才看得見陰霾,看著看著便想念台南的陰雨時候,濕潤暖和
我就穿得多了,或想在周身補足同樣的暖

雨勢從左邊飛奔而下,忽又自右方斜落
銀亮穿梭交織出異樣輕快的暖冬陰雨天氣
如果,能少個十來度,那這些合該是漫天飄逸飛舞的雪花
北極熊終於把扇子拋向大海

一個台灣朋友吃完晚餐在msn上和我道午安
他父母原本今天出發去日本玩,因為暴風雪,飛機無法降落,行程順延。
真不好意思說,哎好羨慕,有雪耶...

星期三, 1月 03, 2007

電梯

長假後第一堂課真是無趣! 身邊好多德國學生嚴謹地抄寫筆記,又忙碌地將powerpoint拍照紀錄,瘋了嗎他們? 我想起今早醒來前的一個夢,將它寫下來,同時彷彿還能嗅到在夢與現實邊界口沫殘留的氣味溫度。

那是一座電梯,過去也曾在夢裡搭乘過。為什麼有印象呢?因為它的操控很有問題,按了往上的,它也許只是遲疑著並不移動,或許也真的往上,或許卻終於往下降去;眨眨眼睛,可能還能看見向左向右的按鈕。
這次,我走進電梯,按按關門鍵,門扇左右迎闔上了。又滑開來。我又按了幾下,它不動了。我想那按上下罷,也許一啟動,門便自動關上了。按了向上,電梯果真開始動了。門卻沒關,我嘆了口氣,最糟的是,電梯是向移動,只兩秒,我就抱頭蹲下,電梯衝破玻璃幃幕,在天空中的移行更堅決,一路衝到一個大宅子的陽台前才停下。那德國夫婦從屋裡跑出來,我一手抓著男主人援助的手,一手按著陽台欄杆爬出飄浮的電梯盒子。聽見男主人說wahnsinnlich,我也說。
那座電梯飄遊不定,不附屬於任何建築物。有時候我走進電梯,當按紐與動作之間的空白長度有些奇異時,便知道,它又來了。

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今天都計課上講的是經過強裂地震,災後重建的幾個案例,提Tokyo時,放了一張某個期間亞洲地區地震發生的位置、規模和密度的分析圖,根本看不見台灣啦,已被紀錄的無數圓點給淹沒了。我們確實是位在亞洲最健壯的地震帶上。

星期一, 1月 01, 2007

元旦糕

2007年的第一天,你是怎麼度過的呢?
早上起來,我首先做了一個蛋糕。
烤糕點是近來新起的興趣,似乎是設計作不出來的一種宣洩痕跡。同樣是無中生有,同樣是改變物質原本的定義或價值,然而烤糕點的過程多麼容易而美麗,況且總是能有個結果的。
最喜歡將化開的奶油和糖攪拌至膨鬆這個過程,原本是沈重的糖粒和透明的浮油兩件事,互相滲透,直至均勻時,能發成一種幾乎可塑的發泡狀;我沒有電動攪拌器,總是拿著一支餐刀順時針耐心地拌,手上清楚地感覺散重的顆粒與液體逐漸交合、質感改變的經過。為著這個享受,我還沒買電動攪絆器的意願。
將麵粉和入的過程也是不錯的,但主要是在視覺上。原本躁動容易四處飛散的粉末,在與"奶油糖泡泡"最初的接觸還有一種極有性格、斑駁的型態,攪拌時會留下好看的軌跡線條;逐漸地和成一體後,則與胖子使用呼拉圈時的肚皮變化的樣子相仿罷。
香草粉或加入水果往往便已使生麵團散發著誘人的香氣,有時在這階段已有心滿意足、是否烤成蛋糕都不在意的灑脫態勢。
送入烤箱後,我就不管它了。
若成功了,可以分送給好多朋友,每回材料大概僅3歐元上下,然而可以換得好多種表情姿態和評語,實在好便宜。
若不太成功,自己吞下肚,臉就會腫起來。

元旦這天我做了一個蛋糕,好像是先前和自己約定了,做完後反而有種過於一廂情願的失落感覺。
不是錯誤,這實在是沒辦法事先想像的。也許真的睡眠不足、也許在熱鬧和冷清氛圍、濃稠和稀薄眼光轉換之間還有些錯愕。

我有一個蛋糕。外頭風雨颯颯。
或許反而更該感到慶幸,昨夜裡風雨休止,讓煙火都快意地飛升燃燒,實在好棒好熱鬧,我便寧可將它留在心裡,不再描述了。

烤了一個蛋糕,烤蛋糕的那天,總是對飲食反感。
風雨颯颯。冬風不冷,錯誤的溫度令人們不安。